● portfotolio ● albums of hardworkinghippy : La Ferme de Sourrou

Permaculture potager Album 1

Permaculture Potager Album 2

Les poules dans le potager : Chickens in the vegetable garden

Chickens, ducks, turkeys and geese : Volailles

STORING FOOD bottling, drying, lacto-fermentation, curing : STOCKAGE Alimentaire Mise en bocaux, séchage, lacto-fermentation, salaison.....

Our rocket stove cooking and mass heater : poêle de masse et rockets

Heating water with renewable energy : Chauffer l'eau avec des énergies renouvelables

Création jardin et zone humide, l'argile lourde : Creating a garden and wet zone in heavy clay

Maison bioclimatique : Solar home

Paths in the garden : Chemins dans le jardin

Forest Gardening : Forêt comestible

Compost toilets : Toilettes sèches

Front of house North and West : Devant la maison, au nord et à l'ouest

Relative location : Emplacement relatif (Bill Mollison)

Each element performs many functions : Chaque élément remplit de nombreuses fonctions(Bill Mollison)

Each important function is supported by many elements (Bill Mollison)

Efficient energy planning: zone, sector and slope (Bill Mollison)

Use biological resources (Bill Mollison)

Cycle energy, nutrients, resources (Bill Mollison)

Small-scale intensive systems; including plant stacking and time stacking (Bill Mollison)

Diversity; including guilds (Bill Mollison)

Edge effects : Effet de bordure (Bill Mollison)

The yield of a system is theoretically unlimited : le rendement d’un système est théoriquement illimité (Bill Mollison)

Everything gardens : tout a un effet sur son environnement (Bill Mollison)

Observe and interact (David Holmgren)

Make the least change for the greatest possible effect : Limiter le nombre d’interventions pour obtenir le plus grand effet possible (Bill Mollison)

The problem is the solution : Le problème, c’est la solution (Bill Mollison)

Work with nature rather than against (Bill Mollison)

Accelerate succession and evolution (Bill Mollison)

Creatively use and respond to change (David Holmgren)

Use edges & value the marginal (David Holmgren)

Use and value diversity (David Holmgren)

Use small and slow solutions (David Holmgren)

Integrate rather than segregate (David Holmgren)

Design from patterns to details (David Holmgren)

Produce no waste (David Holmgren)

Use & value renewable resources & services (David Holmgren)

Apply self-regulation and accept feedback (David Holmgren)

Obtain a yield (David Holmgren)

Catch and store energy (David Holmgren)

Lining the pond behind the house : Revêtement d'un étang

Formation d'Initiation à la Permaculture 2019

Small kitchen garden east of house : Petit potager à l'est

Our off grid cabin : Notre cabine hors-réseau

Formation Greffe et Multiplication Végétale Mars 2019

Our ponds at Sourrou : Des mares chez nous

CCP 2016

Hugelkultur and mulching - gardening techniques to save water

Clearing the woods for planting : Une nouvelle partie du potager commence dans le bois

Building our house : Construire notre maison à Sourrou

Gardening on a slope : Jardin en pente

Our Terrace - a multifunctional space : Notre terrasse - un espace multifonctionnel

Knitting, crochet and dyeing : Tricotage, crochet, teinture

Stevia - cultiver, multiplication et stocker : growing, propagating and storing

Old Notebooks with finished designs : Vieux cahiers pour nos designs

Swales, planning and creating them to capture water

Wind : Protection contre les vents d'ouest et du nord

3) Building the extension

Building the greenhouse : construction de la serre

Our pigs (with meat photographs)

Our Dogs and Cats

Garder les conserves au frais dans la cave : Keeping food cool in the cellar

Starting a raised bed from a lawn : Démarrer un potager à partir d'une pelouse

Projet Zone Humide et Enclos Cynégétique : Wetland development, tracking and hunting training

Wild food : Nourriture sauvage

Saving water

Compost - this isn't meant to be in the food collection, but it's a nice reminder...

The Australians

Building animal shelters

Romantic gardening - my favourite set

Woodford Green Garden 70s

East side of house

Our Angora Goats

Wood for heating, cooking, drying, talking...

Plant propagation

Mushrooms / Champignons

Favourite photos of our place

Henfest January 2010

Hiding the Water butts : Clôture couvert pour cacher les cuves d'eau

Hunting - Small Game (Set under construction)

Des Amis (Album privé) : Friends (Private album)

OSCAR LICHT 1948-2008

garden problems

Low Energy lighting

Permaculture design course 2008

Comment bâtir une maison - chez nous en construction

Preparing our pork meat for 2007 (From one 140kilo pig)

Planting record April 2009

Janes visit 2008

Planting record April 2008

La Cha cha - chez elle

Planting record May 2007

Becky and Chris October 2009

Covering fences, screens, gloriettes and pergolas : Plantes pour clôtures, cloisons, pergolas, gloriettes

Planting record April 2007

Bourrou Blog

Hunting Wild Boar (Sanglier)

Planting Record June 2007

Smallholding and Self Sufficiency July 9 -13 2007

Pig skin soup

Getting in the corn 2007

Chez Chantal et Guy sept 2007

medicinal plants and herbs

Blog créé spécialement pour les gens de Bourrou

Moira and Pol's wedding 2007

Wisteria - all cuttings from one plant

"La Nature...les enfants" (Album privé)

soirée Bourrou 07 aout 07

My Family

Trapping for food or to control vermin

Taking the goats down to new grazing at the cabin Easter Sunday 2007

Marie-Jeanne Garden & sheep

Renovation Le Boutet

Christelle and kids Bourrou

Shearing goats March 2007

Really boring house building pics

Birth of twin Angora goats

CS tourisme durable semaine anglaise

Gnarled roots and branches

CCTAR juin 2003 English week

extension plans big file

Garden Winter 2006/07

Didi November 2006

CS TOURISME 17 mars 2007

Nature Trail - Visite fev 2008

SCI Projet à partager Tuillerie de Sargaillou

Forêt de pierre Dordogne CS Tourisme

Making Bread

wild things

Rando chez nous 28 aout 06

Mickail Jan 2007

Vendange bourrou 2006

Développement durable

Students' experiments and creations in felt with Angora goat and sheep fleeces from La Ferme de Sourrou

Our sheep : Nos moutons

chien noir

Eco centre CS Tourisme 2006

Seminar with Francois Plassard 2006

Pics of HWH

CCTAR Semaine anglaise 2006

vendange Bonnet 2006

HWH

My Birthday Party 2008

pics for Robert Lanxade's retirement

Des Papiers

Sourrou Bourrou People

Repas Bourrou 21 oct 2006

Répas 21 octobre the gents

Répas sanglier septembre 2006

Vendange 30 septembre 2006

Fabrice

Killing Chicken for the Table : Tuer, plumer et vider les coqs pour la table

Confit de Canard cooked by the fire

SCI Renovations and sale : Rénovation et vente

Concert Riberac mai 06

piglets April 2006

IREO CS Tourisme

Elsa et Katie

journée florence

CCTAR semaine anglaise 2004 (Certificat de Capacité Technique Agricole et Rurale)

The Wee Fella

Pics for the website

Visitors (Free) : Visiteurs (entrée gratuite)

HWH 70s

Shauna and Shirley

Bourrou Potée Brettone 26 nov 05

Guy's Palombier

What to do with half a really good sausage

4 Sanglier 11 novembre 2005

29 aout 05 Sanglier 88 kilos

TFF Fest Bourrou 2010

Leti's 30th birthday party

RECIPES civet de tète de sanglier

RECIPES - creamy cabbage

Making the shelter at The Dharma house Permaculture course

Plants bought for Sourrou

Off Grid Living : Renewable energy : energies renouvelables