chefpercaso: Tapenade di buccia di carote e zenzero e cocktail di foglie di sedano
chefpercaso: Bicchierini di mousse di gambi e foglie di broccolo, burrata e briciole di pane e mandorle
chefpercaso: Cestini di pane, gambi di asparagi e crescenza
chefpercaso: Tagliatelle di buccia di zucca con salsa di noci
chefpercaso: Plumcake alle scorze di arancia