chefpercaso:
Filetto di baccalà con vongole veraci e zafferrano
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Calamari farciti con cime di rapa, pinoli, uvetta e passatina di topinambur al lime
chefpercaso:
Parmigiana di capesante, provola affumicata e melanzane
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Turbantini di pesce spada e panzanella con pomodoro, capperi e olive