chefpercaso: Filetto di baccalà con vongole veraci e zafferrano
chefpercaso: Calamari farciti con cime di rapa, pinoli, uvetta e passatina di topinambur al lime
chefpercaso: Parmigiana di capesante, provola affumicata e melanzane
chefpercaso: Turbantini di pesce spada e panzanella con pomodoro, capperi e olive