chefpercaso: il pane con lievito madre dello chef Matteo Costa
chefpercaso: gli ingredienti
chefpercaso: le ostie per gli stecchi fritti
chefpercaso: i tortellini
chefpercaso: Tortellini
chefpercaso: ripieni
chefpercaso: Plin di gallina
chefpercaso: Tortellini in brodo
chefpercaso: Plin di gallina con fondo bruno
chefpercaso: Gli stecchi fritti
chefpercaso: IMG_0316
chefpercaso: Il cappon magro versione monoporzione
chefpercaso: Cappon magro
chefpercaso: Focaccia al formaggio
chefpercaso: Focaccia al formaggio e la mitica focaccia al riso nero con salsiccia e gorgonzola+
chefpercaso: Bavarese allo sciroppo di rose
chefpercaso: Bavarese allo sciroppo di rose
chefpercaso: Bavarese allo sciroppo di rose e crema rovesciata
chefpercaso: Crema rovesciata
chefpercaso: I quattro chef