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Finto tuorlo di mollana e pomodoro
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Finto tuorlo di mollana e pomodoro
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Finto tuorlo di mollana e pomodoro
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Finto tuorlo di mollana e pomodoro
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Trota leggermente affumicata con vinaigrette ai lamponi e panna acida
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Trota leggermente affumicata con vinaigrette ai lamponi e panna acida
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Trota leggermente affumicata con vinaigrette ai lamponi e panna acida
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Si preparano i tortelli
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Tortello di farina di castagne ripieno di patate e pesto con fonduta di Montebore
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Pancetta di maialino glassata al miele e aceto con cipollotti glassati
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Frittelle di mele con crema inglese alla cannella