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Tortino di verdure all'antica
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Mini tatin di scalogno e timo
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Cavoletti di bruxelles con sesamo e arancia
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Involtini di tacchino con spinaci, crescenza e noci
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Lonza in crosta di nocciole e pistacchi
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Involtini di carpaccio in panure aromatica
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Cestini di patate con prosciutto e scamorza
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Scaloppine con zucca e pere