chefpercaso:
Tartare di tonno su macco di fave con petali di ricotta infornata
chefpercaso:
Picagge avvantaggiate con ragù di acciughe un pò crude, un pò cotte e salsa di aglio dolce
chefpercaso:
Toast di pane al nero con pescatrice, pomodorini, bottarga di tonno e aria di limone
chefpercaso:
Spirale di marshmallow di lime e more con caramella di frutta in carta fata
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Picagge avvantaggiate con ragù di acciughe un pò crude, un pò cotte e salsa di aglio dolce
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Toast di pane al nero con pescatrice, pomodorini, bottarga di tonno e aria di limone
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Spirale di marshmallow di lime e more con caramella di frutta in carta fata