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樂沐法式餐廳 Le Moût Restaurant：TORO ALBALÁ百年PX 葡萄酒拍賣暨餐酒晚宴
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樂沐法式餐廳 Le Moût Restaurant：TORO ALBALÁ百年PX 葡萄酒拍賣暨餐酒晚宴
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樂沐法式餐廳 Le Moût Restaurant：TORO ALBALÁ百年PX 葡萄酒拍賣暨餐酒晚宴
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樂沐法式餐廳 Le Moût Restaurant：TORO ALBALÁ百年PX 葡萄酒拍賣暨餐酒晚宴
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樂沐法式餐廳 Le Moût Restaurant：TORO ALBALÁ百年PX 葡萄酒拍賣暨餐酒晚宴
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樂沐法式餐廳 Le Moût Restaurant：TORO ALBALÁ百年PX 葡萄酒拍賣暨餐酒晚宴
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樂沐法式餐廳 Le Moût Restaurant：TORO ALBALÁ百年PX 葡萄酒拍賣暨餐酒晚宴
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開胃菜 Amuse-bouche：Foie Gras brûlée
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Foie Gras brûlée
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開胃菜 Amuse-bouche： Foie Gras brûlée
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樂沐法式餐廳 Le Moût Restaurant：TORO ALBALÁ百年PX 葡萄酒拍賣暨餐酒晚宴
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樂沐法式餐廳 Le Moût Restaurant：TORO ALBALÁ百年PX 葡萄酒拍賣暨餐酒晚宴
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Toro Albala Fino Del Lagar
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Toro Albala Fino Del Lagar
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陳年伊比利火腿 / 12 小時慢煮豬腳 / 蓮子 ft. Toro Albala Fino Del Lagar
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陳年伊比利火腿 / 12 小時慢煮豬腳 / 蓮子
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陳年伊比利火腿 / 12 小時慢煮豬腳 / 蓮子 Iberico Ham of Bellota, Slow Cooked Pig's Trotter and Loutus Seed
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陳年伊比利火腿 / 12 小時慢煮豬腳 / 蓮子 ft. Toro Albala Fino Del Lagar
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陳年伊比利火腿 / 12 小時慢煮豬腳 / 蓮子 ft. Toro Albala Fino Del Lagar
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Caper puree with vege oil
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Marqués De Poley Oloroso
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Marqués De Poley Oloroso
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吉拉朵生蠔/珍珠/檸檬奶油/蕪菁 ft. Marqués De Poley Oloroso
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吉拉朵生蠔/珍珠/檸檬奶油/蕪菁 ft. Marqués De Poley Oloroso
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吉拉朵生蠔/珍珠/檸檬奶油/蕪菁 Toro Albalá Fino Del Lagar Oyster and Pearl, Lemon Butter and Turnip
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吉拉朵生蠔/珍珠/檸檬奶油/蕪菁 Toro Albalá Fino Del Lagar Oyster and Pearl, Lemon Butter and Turnip
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吉拉朵生蠔/珍珠/檸檬奶油/蕪菁 Toro Albalá Fino Del Lagar Oyster and Pearl, Lemon Butter and Turnip
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吉拉朵生蠔/珍珠/檸檬奶油/蕪菁 Toro Albalá Fino Del Lagar Oyster and Pearl, Lemon Butter and Turnip
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Marqués De Poley Oloroso
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Poulard Farcie, Black Truffle, Baby Cabbage "Au Vin Jaune" 台東古早小母雞/黑松露/黃酒煮包心菜
