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Linsen mit gebratenen Blutwurstradln
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Tiramisu
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Spaghetti mit Cime di Rapa und getrockneten Tomaten
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Bistecca alla fiorentina
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Veganer Rote Bete Eintopf
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Apfelkücherl
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Feldsalat mit Speck, Croutons und Wachtelei
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Saibling blau mit Petersilienkartoffeln und Butter
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Tortellini in Hühnerbrühe
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Cognackirschen, selbstgemacht
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Kräuterrahmsuppe
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Maronisamtsuppe mit Orangenchicoree
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Gebackener Karpfen mit grüner Sauce
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Mandarinencrème
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Blumenkohlauflauf
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Schweinswürstel mit Kraut
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Poire belle Hélène
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Terrine vom Waller und roter Bete
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Orangen-Mandelkuchen
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Lauchzwieberlquiche mit Speck und Gruyère
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kleines Ribeye Steak mit Brunnenkressesalat
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Tagliatelle mit frischen Artischocken, Schweinebacke, Soffritto und Parmesan
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Rehkeule aus dem Salzmantel mit Rosenkohlblättchen
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Wolfsbarsch-Sashimi mit Fenchelsalat und Sencha-Vinaigrette
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Pommes Dauphine
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Pistazien- und Schokoladeneis mit Beeren und Madeleines
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Brennsuppn
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Kabeljau, Roter Bete, Kartoffeln und Senfsauce
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Lasagne
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Tiramisu