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Apfelkuchen mit Rosinen und Walnüssen
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Kaltes Brathuhn mit Salat
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Tortilla mit Salat
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Nudelsuppe mit Huhn
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Brathuhn vom Spieß mit Salat mit altem Bordeaux
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Lachsfilet, auf der Haut gebraten, mit Ofenkartoffeln und Blattspinat
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Novembermorgen auf der Theresienwiese
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Crème d'anges mit Mangosalat
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Perlhuhn mit Wirsing und Karotten
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Fourme d'Ambert, Comté, Munster, Brie und Ziegenkäse
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Paccheri mit Caponata
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Badisches Schäufele mit Kartoffelsalat
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Miesmuscheln in Weißwein mit Wurzelgemüse
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Cozze ripiene
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Caponata siciliana
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Granità al caffè siciliana
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Frutti martorana
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Ochsenschwanzconsommé mit Griesnockerln
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Oktobermorgen auf der Theresienwiese
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Pâté en croute au foie gras
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Westfälische Reibekuchen mit Apfelkompott und Räucherlachs
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Salade vigneronne mit Trauben, Croutons und gebratenem Speck
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Munster und Ziegenfrischkäse mit eigenen Feigen und Trauben
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Champignoncrèmesuppe
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Gefüllte Tomaten mit Ricotta salata, Tropeazwiebeln und Basilikum
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Ungarischer Nusskuchen
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Hühnersuppentopf
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Arroz brut
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Côte de bœf vom Holzkohlengrll
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Schlemmerfilet vom Kabeljau mit Tomaten, Spinat, Erbsen und Kräuterkruste
