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Hühnerfrikassee
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Indisches Lammcurry mit Blattspinat
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Russischer Salat mit geräucherter Forelle
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Artischockenrisotto mit Minze
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Polenta mit Calamari, Zuchini und Zitrone
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Mitte Januar am Mollsee
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Topfen-Apfelkuchen
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Omelette mit Shiitake Pilzen
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Zuppa di cavolo nero
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Feldsalat mit Speck und Walnüssen
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Wiener Saftgulasch mit Kartoffeln
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Roquefort mit Selleriestangen
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Schwarzwurzeln aus der Folie mit Haselnusssauce
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Linsen mit gebratener Blutwurst und Apfel
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Neujahrsbrezel 2025
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Nudel-Ochs
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Matjessalat mit roter Bete
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Soufflé glacé au Grand Marnier
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ausgeschlürfte Austernschalen
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Brägele
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Hühnersuppe
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Schneller Apfelkuchen mit Walnüssen
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Brie de Maux
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Rindsrouladen mit Rotkohl und Kartoffeln
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Feldsalat mit Speck und Walnüssen
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Suppe aus Rind und Huhn
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Munster
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Coq au Riesling mit Bandnudeln
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Warme Geflügeltourte mit Salat
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Hühnersuppe mit Maultaschen
