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Pan James: 紙和模子間沾油固定
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Pan James: 基本發酵後桿折成長方形
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Pan James: 翻面轉九十度由上側往下壓捲
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Pan James: 放在舖紙的模子中
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Pan James: 麵糊和打發蛋白拌勻
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Pan James: 拌勻後的麵糊倒入模子中
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Pan James: 烤十分鐘後用鋸齒刀在表面劃一刀
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Pan James: 烤箱中悶烤的麵包蛋糕
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Pan James: 趙老師示範的麵包蛋糕
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Pan James: 趙老師示範的麵包蛋糕
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Pan James: 趙老師示範的麵包蛋糕