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20080730 Tuna danish pastry 鮪魚丹麥麵包 by Pan James
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Pan James
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裁成8x14cm
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Pan James
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秀春姐拌鮪魚餡
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Pan James
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放鮪魚餡後單邊刷蛋液
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Pan James
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放鮪魚餡後單邊刷蛋液
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Pan James
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兩折刷蛋液邊在上 01
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Pan James
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兩折刷蛋液邊在上 02
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Pan James
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刷去手粉
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Pan James
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刷去手粉
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Pan James
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烤箱中的鮪魚丹麥麵包
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Pan James
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第四組的鮪魚丹麥麵包
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Pan James
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第四組的鮪魚丹麥麵包
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Pan James
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第四組的鮪魚丹麥麵包
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Pan James
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成功的鮪魚丹麥麵包內部層次分明
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Pan James
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上未烤熟下 / 少壓折一次