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Pan James: 趙老師為木框裝紙模
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Pan James: 趙老師為木框裝紙模
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Pan James: 為木框裝紙模
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Pan James: 裝木框的烤盤下要再放個裝水的烤盤
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Pan James: 蛋白要打到乾偏濕
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Pan James: 拌勻打發蛋白和麵糊
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Pan James: 倒拌好麵糊到木框中
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Pan James: 趙老師將倒拌好麵糊到木框中
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Pan James: 將麵糊推到四個角
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Pan James: 趙老師示範將麵糊刮平
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Pan James: 趙老師示範將水倒到最底層烤盤中
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Pan James: 最底層烤盤
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Pan James: 麵糊上層稍結皮後用竹籤已繞小圈圈方式將蛋糕體結構整個打散
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Pan James: 這樣的蛋白就是乾偏濕
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Pan James: 烤箱中的蜂蜜蛋糕
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Pan James: 烤箱中的蜂蜜蛋糕
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Pan James: 趙老師的蜂蜜蛋糕
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Pan James: 愛搞笑的復華大哥
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Pan James: 因為沒將蛋糕體結構整個打散所以表面凹凸不平
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Pan James: 第四組的蜂蜜蛋糕__nEO_IMG
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Pan James: 第四組的蜂蜜蛋糕
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Pan James: 第四組的蜂蜜蛋糕