hereiskaty:
Skyline.
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煮一人份的晚餐最大的困境在:虎頭蛇尾. 十分認真的買好材料,備好食材,然後淌著汗煮好一道菜後,往往已經兩個小時過去,為了怕食物涼掉走味,於是以狼吞虎咽的速度吃完,然後清洗碗盤整裡廚房,結束. 於是咖哩雞肉鮮蔬義大利麵彷若救贖般的出現了, 麵體本身不會快速的吸收醬汁,擺放一段時間也不會軟爛,咖哩醬即使是微溫,香料亦是美味芳香,大塊的蘿蔔,彩椒以及雞丁,冷卻後放保鮮盒內冷藏,翌日取出加熱食用鮮度也好好的包在裏頭.完美的隔日餐點,搭配海餅乾,堪稱獨樂樂亦眾樂樂了
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Cat
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night and the swing
