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Carrilera con zanahoria glaseada y trigueros salteados
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ChupaChupsCodorniz Laqueado
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Rabas y tinta circular
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Merluza 45ºC, crema de arroz
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Raviolis crujientes de Rabo
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Migas,Morron y huevo Escalfado
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Merluza, calamar, tinta y aceite cebollino
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Sinfonia de otoño y yema
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Rodaballo, brandadam kokotxa y crijiente de su piel
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Bravas como Arola
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Salmón, tomate seco y trigueros
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Carbonara de calamar
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Tomate Cherry y Guacamole
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Presa Iberica, boletus y ajete
rodrigogarciafonseca:
Carrilleras con patatas
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Rabo Cordobesa
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Solomillo, patata, piquillo
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Lombarda y ajo
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Roastabeef,mermelada de piquillos y velo de aromaticas
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Habitas champis y papada
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Bacalao Dourado
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Alitas de pollo
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Pollo de corral
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Chalotas y Champis
rodrigogarciafonseca:
Kokotxas
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Piquillo y Rabo
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Tortilla de patata cubica con natillas de cebolla
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Cocido como en StreetXo
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Gamba Roja
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Ensalada Perdiz Escabechada
