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Este el el logo y nombre de nuestro nuevo proyecto. Una cocina de colaboraciones, de guerrilla, de sin local fijo, dónde, cómo y cúando sea! By @johnhusby & @rodattweeter síguenos en twitter @punta_pie
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Que cada cual mantenga sus herramientas... #theoxtail
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@punta_pie Team! 1st performance April 2014 Donostia-San Sebastian, BasqueCountry
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Costilla de garrapo!
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Tremendas manitas
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Vaya pancetaka la que preparan en este sitio... VivaCantón SiChuan y la madre que los parió!
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Amigotes de #Juantxo gracias a @lilimoun y @umamimadrid por el regalito!
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Y que bien...
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#madrid #sunset
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Adicto! #ramen #miso #papada #theoxtail
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#SuntSet #Madrid
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Huevo, Pan y Trufa... Trío perfecto. Este ademas lleva dos gotas de fondo de carne!
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pechuga asada, bacon, lechuga, mostaza, puerro, mayo kimchee, cebolla frita, sal, limon, pimienta. #theoxtail
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Pues para esto era la foto anterior! Natillas de Cebolla trufada #theoxtail
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Para que servirá? Qué es? Cómo se usa? artesanía en madera by #theOXtail
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Este Tataki de Panceta escabechada con Leche de Tigre es sin duda el plato de la noche de ayer en @nakeimabar SOBERBIO!
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Have a Happy Sunny Sunday... #Madrid
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KNIVES @nakeimabar
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Such a day... Sun! #Madrid #Retiro
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Unas buenas alubias rojas con de todo y jamón para la primera del año! Jur jur jur
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Primera comida del año en la terraza... 7 de marzo de 2014 Gracias Sr.Sol
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Creo que estoy enganchado #miso-ramen @johnhusby
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#juantxo #7months
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Molleja de Corazón... #testinprogress
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Hole 9
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my first #Ramen ever #theOXtail to @johnhusby
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Huevo frito, patatas asadas en mantequilla, ajo asado y tocino ibérico! #theoxtail #cocinaprofunda
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Calçots
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Pulpo plancha, chimichurri y alegria riojana
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Mollejas, salsa de ostras y mostaza