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Robir: Pasta con gamberi e pomodorini | Pasta with prawn and tomatoes
Robir: Non si gioca con il cibo | It doesn't play with food
Robir: Mousse di trota con uova di lompo | Trout mousse with lumpfish roe
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Robir: Gallette di riso con crema alla barbabietola, crema al formaggio di capra e pistacchi | Rice cakes with beet cream, goat cheese cream and pistachios
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Robir: ink black bread with chickpea flour omelette
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Robir: Riso integrale con mela verde, pistacchi e brodo di lavanda | Whole rice with green apple, pistachio nut and lavender bouillon
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