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Uselì scapà
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Insalata tiepida di cavolo nero, cipolle e fichi secchi
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il CalendaRicettario 2010
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Strolghino ... fritto e mangiato!
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prodotti Toscani
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il Salame Strolghino più lungo del mondo
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sua maestà il Culatello
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la porsea!!!
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si scioglie in bocca.....
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profumi d'estate
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salsicce!
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Arrosto di lonza alle verdure
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Arrosto di lonza alle verdure
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Pici, biete e briciole
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Pici, biete e briciole
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Lasagne di spinaci con melanzane grigliate, salsiccia e formaggio bitto
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Vellutata di spinaci e patate con Castelmagno morbido e pomodorini secchi
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Arrotolato di tacchino al salame cotto e peperoni
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Arrotolato di tacchino al salame cotto e peperoni
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Clafoutis salati con caponatina su couscous allo zafferano
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Clafoutis salati con caponatina su couscous allo zafferano
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Clafoutis salati con caponatina su couscous allo zafferano
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Spaghetti del marinaio
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Spaghetti del marinaio
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Orate alla curcuma
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Pomodori ripieni di salsa "sardinata"!!!
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Pomodori ripieni di salsa "sardinata"!!!
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Entrée con primosale, praga e susine
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Entrée con primosale, praga e susine
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Entrée con primosale, praga e susine
