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Linguiça portuguesa incandescente (cozida à mesa), em Lisboa
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Polvo à galega, em Tenerife
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Detalhes do polvo à galega (Tenerife)
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Prato de polvo vazio
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Arroz de frutos do mar, na Ilha da Madeira
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Detalhes do arroz com frutos do mar
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Feijoada tramontana, na Ilha da Madeira
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Uma bela loja de produtos alimentícios, em Lisboa
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Doces portugueses, em Lisboa
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Borrego e vitela no Restaurante Favo, onde eu e Mário fizemos diversas refeições, em Seia, Portugal
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Sr. Joaquim Raposo, nosso guia gastronômico da região da serra portuguesa, com os dois pratos iniciais do almoço no restaurante O Albertino, em Folgozinho
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Detalhes dos pratos iniciais do almoço n'O Albertino: Arroz de cabidela de coelho e feijoada de javali
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Detalhe do prato intermediário do almoço n'O Albertino: cabrito assado
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Cabrito assado, o terceiro prato do almoço n'O Albertino, em Folgozinho, Portugal
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Leitão assado, o penúltimo prato do almoço n'O Albertino (Folgozinho, Portugal)
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Vitela ao alho com arroz, o quinto e último prato salgado do tradicional almoço n'O Albertino, em Folgozinho, Portugal
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A tríade de sobremesas d'O Albertino: leite crema, arroz doce e queijo com doce de abóbora
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Um tradicional ovo mole de Aveiro, Portugal
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Parte interna do ovo mole de Aveiro
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Polvo na telha, em Aveiro, Portugal
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Prestes a comer o polvo na telha, em Aveiro
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Vitrines com ovos moles, em Aveiro
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Aperitivos numa tasquinha em Porto: orelhinhas de porco, feijão e moela (junto a Gustavo Costa, que sugeriu as iguarias)
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Detalhe daa moela de frango, em Porto
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Prestes a abrir a Cataplana de Cabrito, no restaurante Borges, em Seia, Portugal
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Início da abertura da Cataplana
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O belo almoço, com cabrito, batatas e couve de bruxelas, desvendado, em Seia, Portugal
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Prestes a comer a Cataplana de Cabrito em Seia, Portugal
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Mário comendo cabrito, com a cataplana já totalmente vazia
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Prestes a iniciar a ingestão do famoso Wiener Tafelspitz, prato único servido em três etapas, invenção tardia do Império Austro-Húngaro, devido à miguelação alimentícia de um rei, em Praga, República Tcheca
