Micaiena: Calamari ripieni spadellati su crema piccante di patate
Micaiena: Calamari ripieni spadellati su crema piccante di patate
Micaiena: Calamari ripieni spadellati su crema piccante di patate
Micaiena: Calamari ripieni spadellati su crema piccante di patate
Micaiena: Tonno rosso in crosta di sesamo su purea di cipolle rosse di Tropea
Micaiena: Tartare di tonno rosso e rucola
Micaiena: Tonno rosso in crosta di sesamo su purea di cipolle rosse di Tropea
Micaiena: Sashimi di tonno rosso al lime e Balsamico Tradizionale
Micaiena: Sushi
Micaiena: Sushi
Micaiena: Sushi
Micaiena: Tartare di tonno al cipollotto
Micaiena: Capesante scottate su salsa di basilico
Micaiena: Bocconcini di merluzzo
Micaiena: Tartare di tonno al cipollotto
Micaiena: Frittelle estive di merluzzo con gazpacho ai peperoni rossi
Micaiena: Frittelle estive di merluzzo con gazpacho ai peperoni rossi
Micaiena: Carpaccio di spada, melanzane e pesto leggero di capperi e olive
Micaiena: Carpaccio di spada, melanzane e pesto leggero di capperi e olive
Micaiena: Insalata tiepida di polpo di scoglio
Micaiena: Zuppetta di patate e gamberi con polpo scottato
Micaiena: Crudo di mazzancolle al pepe rosa e bigoli d'aglio fresco
Micaiena: Insalata tiepida di polpo di scoglio
Micaiena: Zuppetta di patate e gamberi con polpo scottato
Micaiena: Crudo di mazzancolle al pepe rosa e bigoli d'aglio fresco
Micaiena: Crudo di mazzancolle al pepe rosa e bigoli d'aglio fresco
Micaiena: Mazzancolla
Micaiena: Crudo di gamberi rossi con scorzetta di lime, sale Maldon e pepe di Sichuan
Micaiena: Crudo di gamberi rossi con scorzetta di lime, sale Maldon e pepe di Sichuan
Micaiena: Tartare di spada con mayonese verde agli asparagi