JorgeHernandezAlonso:
Carré de cordero preparado para asar.
JorgeHernandezAlonso:
Atún rojo el ibérico del mar.
JorgeHernandezAlonso:
Face to face. Urta de 15 kilos recien pescada para ser preparada en nuestra #cocina #cookery #cooking #fish #seafood #goodfood #food #healthyfood #gastronomy #gastronomia #foodies #foodie #wow #art #cheflife #chef #finedining #luxury #chefslife #cooking #
JorgeHernandezAlonso:
Cuchillo japonés elaborado a mano que ya quisiera Leónicas y sus 300 espartanos. Una herramienta que cualquier chef gustaría tener entre sus herramientas. #knife #cook #kitchener #kitchen #cuisine #cooking #stove #cookery #galleycookroom #cookgalley #chef
JorgeHernandezAlonso:
Estamos todavía en temporada baja de boquerones, pero aún así son un tesoro de nuestra costa. Bocartes, anchoas,... Fritos, rebozados, en salazón,... #anchovy #fish #spanisfood #fresh #gourmet #delicatessen #goodfood #food #healthyfood #gastronomy #instaf
JorgeHernandezAlonso:
1000 de Instagram
JorgeHernandezAlonso:
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JorgeHernandezAlonso:
Mercado do Bolhao
JorgeHernandezAlonso:
La ballena que se tragó a Jonás la tengo hoy entre mis dedos.
JorgeHernandezAlonso:
Ha llegado el "tendero" al @elpepinillodebarquillo. Disfruté hoy de la buena cocina de este agradable local en compañía de viejos amigos. Gracias Medhi.
JorgeHernandezAlonso:
Bonito del norte, hoy haremos tartar de este ejemplar.
JorgeHernandezAlonso:
Besugo al horno. koketo
JorgeHernandezAlonso:
Cochinillo abierto para asar.
JorgeHernandezAlonso:
Corte de bonito. koketo
JorgeHernandezAlonso:
Corte de bonito. koketo
JorgeHernandezAlonso:
¡Que le corten la cabeza! Momento Dexter #Anchoas frescas.
JorgeHernandezAlonso:
Manitas de cordero al horno.
JorgeHernandezAlonso:
Caldeirada de Raya
JorgeHernandezAlonso:
Caldeirada de Raya
JorgeHernandezAlonso:
Toca #relax, mi cerebro necesitaba ya un reposo así que... momento Hannibal Lecter.
JorgeHernandezAlonso:
Cochinillo asado para celebrar el cumpleaños con el equipo del Boga.
JorgeHernandezAlonso:
Roastbeef de solomillo de cebón a la mostaza.
