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JaBB: 01 - Zutat Gänsekeulen / Ingredient goose legs
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JaBB: 02 - Zutat Möhren / Ingredient carrots
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JaBB: 03 - Zutat Zwiebel / Ingredient onion
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JaBB: 04 - Zutat Lorbeerblätter / Ingredient bay leaves
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JaBB: 05 - Zutat Nelken / Ingredient cloves
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JaBB: 06 - Zutat schwarze Pfefferkörner / Ingredient black peppercorns
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JaBB: 07 - Zutat frischer Rosmarin / Ingredient fresh rosemary
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JaBB: 08 - Zutat Äpfel / Ingredient apples
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JaBB: 09 - Zutat Rotkohl / Ingredient red cabbage
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JaBB: 10 - Zutat rote Zwiebeln / Ingredient red onions
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JaBB: 11 - Zutat trockener Rotwein / Ingredient dry red wine
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JaBB: 12 - Zutat naturtrüber Apfelsaft / Ingredient apple juice
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JaBB: 13 - Zutat Nelken / Ingredient cloves
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JaBB: 14 - Zutat Lorbeerblätter / Ingredient bay leaves
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JaBB: 15 - Zutat Zimtstange / Ingredient cinneman stick
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JaBB: 16 - Zutat Apfel / Ingredient apple
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JaBB: 18 - Zutat Kloßteig / Ingredient dumpling dough
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JaBB: 19 - Zutat Weißbrot / Ingredient white bread
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JaBB: 20 - Großen Topf mit Wasser aufsetzen / Bring big pot with water to a boil
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JaBB: 21 - Möhren schälen / Peel carrots
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JaBB: 22 - Möhren grob zerteilen / Dispel carrot roughly
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JaBB: 23 - Zwiebel schälen & vierteln / Peel & quarter onion
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JaBB: 24 - Rotkohl vierteln / Quarter red cabbage
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JaBB: 25 - Strunk entfernen / Remove stalk
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JaBB: 26 - Rotkohl in schmale Streifen schneiden / Cut red cabbage in small stripes
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JaBB: 27 - Zwiebel & Möhren in kochendes Wasser geben / Put onion & carrots in boiling water
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JaBB: 28 - Lorbeerblätter & Nelken addieren / Add bay leaves & cloves
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JaBB: 29 - Pfefferkörner in Topf geben / Put peppercorns
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JaBB: 30 - Esslöffel Salz addieren / Add tablespoon of salt
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JaBB: 31 - Gänsekeulen in Topf geben / Put goose legs in pot