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Tarte fine aux sardines - Brasserie du Louvre - Hôtel du Louvre
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Lobster - La Scène restaurant - Hôtel de la Cité Concorde Lyon
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Dos de barbue poché aux coques et moules d'Irlande - Vertig'O restaurant - Hotel de la Paix Geneva
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Dos de barbue poché aux coques et moules d'Irlande - Vertig'O restaurant - Hotel de la Paix Geneva
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Dos de barbue poché aux coques et moules d'Irlande - Vertig'O restaurant - Hotel de la Paix Geneva
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Langoustines rôties en raviole - Vertig'O restaurant - Hotel de la Paix Geneva
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Langoustines rôties en raviole - Vertig'O restaurant - Hotel de la Paix
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Langoustines rôties en raviole - Vertig'O restaurant - Hotel de la Paix Geneva
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Les St Jacques dorées, purée de panais, sauce marinière - Les Ambassadeurs restaurant - Hôtel de Crillon
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La Sole de St Guénolé aux langues d'oursins, pommes de terre ratte et poireaux - Les Ambassadeurs restaurant - Hôtel de Crillon
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Bouchée de homard - Brasserie du Louvre - Hôtel du Louvre
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Le Homard bleu rôti, tortellini et noix - Les Ambassadeurs restaurant - Hôtel de Crillon
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Lobster - Le 3e restaurant - Hotel Palais de la Méditerranée
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Brochettes de gambas roulées au ras el hanout - La Brasserie du Louvre - Hôtel du Louvre
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Biscuit roulé aux deux chocolats - Vertig'O restaurant - Hotel de la Paix - Geneva
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Biscuit roulé aux deux chocolats - Vertig'O restaurant - Hotel de la Paix - Geneva
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Biscuit roulé aux deux chocolats - Vertig'O restaurant - Hotel de la Paix - Geneva
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Biscuit roulé aux deux chocolats - Vertig'O restaurant - Hotel de la Paix - Geneva
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Florentin aux Agrumes en millefeuille - Vertig'O restaurant - Hotel de la Paix
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Tarte aux mangues -La Scene restaurant - Hotel de la Cité Concorde Lyon
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Tiramisu à la fraise - La Scene restaurant - Hotel de la Cité Concorde Lyon
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Vacherin crème glacée à la rhubarbe, fraises des bois - Les Amabassadeurs restaurant - Hôtel de Crillon
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Riz à l'impératrice, Gelée de fraise, noix de coco glacée - Les Ambassadeurs restaurant - Hôtel de Crillon
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Ile flottante dans un gaspacho ananas mangue et passion - Hôtel de Crillon
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Religieuse chocolait passion - Hôtel de Crillon
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Dôme de fromage blanc et fruits rouges - Hôtel de Crillon
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Tarte aux fraises gariguette glacée crème au citron - Les Amabassadeurs restaurant - Hôtel de Crillon
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Finger chocolait Glace à la banane, croustillant noisette et mousse Jivara - Les Amabassadeurs restaurant - Hôtel de Crillon
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Mille feuille à la vanille bourbon Les Amabassadeurs restaurant - Hôtel de Crillon
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Tarte aux fraises - Don Carlos Hotel & Resorts - Marbella
