T.Tseng: Chips, salsas
T.Tseng: Chapulines, Queso fresco, aguacate y rajas de chile de agua con verdolagas
T.Tseng: Chapulines, Queso fresco, aguacate y rajas de chile de agua con verdolagas
T.Tseng: Molacajete Oaxaqueño, en salsa de chile pasilla, mixe, tasajo, cecina, chorizo, nopales, cebolla y chiles de agua asados
T.Tseng: Molacajete Oaxaqueño, en salsa de chile pasilla, mixe, tasajo, cecina, chorizo, nopales, cebolla y chiles de agua asados
T.Tseng: Sopa de la milpa : Caldillo verde con granos de elote, quelites,chips de tortilla y quesillo
T.Tseng: Tacos de tripa de res dorada : Cebollas asadas, aguacate, cilantro y salsa de chile de agua fermentado
T.Tseng: Tacos de tripa de res dorada : Cebollas asadas, aguacate, cilantro y salsa de chile de agua fermentado
T.Tseng: Pulpo frito en huachimole : Papas horneadas y semillas de huaje
T.Tseng: Pulpo frito en huachimole : Papas horneadas y semillas de huaje
T.Tseng: Pork belly mole
T.Tseng: Pork belly mole
T.Tseng: Pastel de elote : Rompope de cedrón, guayabas nixtamalizadas y cremoso queso de chiapas