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Papardelle tricolores faites maison. www.latabledusybarite.com
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Roulade de dinde basse température, sa sauce à l’ail des ours, gnocchetti poêlés. www.latabledusybarite.com
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Risotto al’aglio selvatico. www.latabledusybarite.com
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Ravioles de truite fumée et leur dashi. www.latabledusybarite.com
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Mezzi rigatoni con shiitake e asparagi verdi. www.latabledusybarite.com
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Asperges aux écrevisses. www.latabledusybarite.com
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Papardelle fatte a casa all’aglio, olio e peperoncino. www.latabledusybarite.com
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La caille farcie aux cèpes, sauce crème au vin blanc. www.latabledusybarite.com.
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Secreto iberico, parmigiana di melanzane. www.latabledusybarite.com
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Pain perdu aux épices belges, orange sanguine à la tonka, chocolat noir. www.latabledusybarite.com
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Pâtes fraîches maison tricolores, darnes de truite saumonée rôtie, sauce hollandaise. www.latabledusybarite.com
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Papardelle fresche fatte a casa. www.latabledusybarite.com
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Involtini di tacchine. www.latabledusybarite.com
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Parmigiana bianca di melanzane. www.latabledusybarite.com
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Papardelle freschi fatte a casa con cavolo romanesco. www.latabledusybarite.com
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Involtini di tacchine www.latabledusybarite.com
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Papardelle au épinards, ragoût de queue de bœuf. www.latabledusybarite.com
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Raviole de queue de bœuf aux choux de Bruxelles. www.latabledusybarite.com
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Artichaut gratiné au chorizo. www.latabledusybarite.com
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Agnello con olive. www.latabledusybarite.com
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Mousse de truite fraîche et fumée au poivre rose. www.latabledusybarite.com
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Orange, tonka, chocolate. www.latabledusybarite.com
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Agnello con olive, lente e tartufo. www.latabledusybarite.com
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Papardelle fresche fatte in casa con cicorea e guanciale. www.latabledusybarite.com
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Lumaconi ripieni di…. Lumacchi. www.latabledusybarite.com
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Filet de carpe au beurre maître d’hôtel. www.latabledusybarite.com
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Truite au vin rouge. www.latabledusybarite.com
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Papardelle aux endives braisées. www.latabledusybarite.com.
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Porc croustillant www.latabledusybarite.com
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Le filet de carpe maître d’hôtel, son embeurrée de chou. www.latablesusybarite.com
