windyjonas:
Bläckfisk, anklever, tryffel, kaviar, pilgrimsmussla, Wagyu och mycket mer. En fantastisk kväll på Minako med @jonasdaswede
windyjonas:
En av årets finaste dagar, bulle med bullens dag!
windyjonas:
-27℃ är inget problem.
windyjonas:
Det är inte alltid man orkar anstränga sig för att laga mat en söndageftermiddag, men när United vinner så kan det bli råbiffstaco till förrätt och sen sous-viddad vitkindad gås med svamprisotto.
windyjonas:
Vi hann med en hel del i Stockholm. Drinkar på A bar called Gemma, fantastiska lammracks på Maestro, en tribute-konsert för Peter LeMarc och hotellfrukost på Riddargatan.
windyjonas:
Det blir alltid en skrattfest när man träffar @heddafager och @jonkpirateboy
windyjonas:
God jul, bönder och pensionärer.
windyjonas:
Kalle röker cigarr och vildsvinskorv i växthuset. Det är så vi rullar på landet.
windyjonas:
En fantastisk bra kväll på @restaurantmutantur med @johan_hjertberg . Tack @kalle_nordstromm och @sjogren_alex för mat i weltklasse.
windyjonas:
Första riktiga julbordet för i år avklarat och det var förstås precis så gott som vi hoppades.
windyjonas:
Finsk jul med @iirisviljanen och band. Så väldans bra!
windyjonas:
Tre poäng
windyjonas:
En vanlig kväll i Manchester
windyjonas:
En kväll i Lund, plankstek på Spisen och sen Vånna Ingets avskedskonsert på Mejeriet. En bra kväll.
windyjonas:
Vi tog en tur till Stockholm för att se Toni Holgersson hos @lasseiparken. Svarta Smultron med @malena.jonsson och @litenfalkeholm var förband. En jävligt bra kväll helt enkelt.
windyjonas:
Kalle hittade på en korea-inspirerad risotto, med pulled chicken, kålrabbi, manchego, päron, salladslök, fläskesvær, portabello, kimchi och gochujang. En shochu-gurka-citron-sockerlag-shot och en god Riesling gjorde det till en perfekt måltid.
windyjonas:
Maja Francis var bra, men David Ritschard var fantastisk!
windyjonas:
Efter 40 år fick jag åter tillfälle att se en föreställning på Fredriksdal. Buljongen i pausen är borta men annars är det sig likt.
windyjonas:
"okunskap har aldrig några nya visioner okunskap tar plats i alla texter och skrifter rädsla och hat som våra starkaste drifter bland alla droger och gifter" Fantastisk konsert med Svenska Akademien i Landskrona idag.
windyjonas:
Grattis @gussi63 60 bast! Tack för en redig sommarfest.
windyjonas:
Bob Hund i Landskrona för första gången. På tiden.
windyjonas:
Jag inleder semestern med att se Per Persson och nya Packet i Malmö. Det är kanske 10:e gången och det är alltid fantastiskt. Det var Malins första och hon verkar också nöjd.
windyjonas:
Efter 15000 steg är man värd en öl. Eller?
windyjonas:
Jag har ätit mycket sill i mina dagar. Så det är med viss auktoritet jag kan utse min mors Brantevikssill till världens bästa. Idag var det dags för den traditionella provsmakningen av årets midsommarsill. Världsklass. Som väntat.
windyjonas:
Nationaldagspromenad, och lite BBQ. . . #svenskaflaggansdag #webersmokeymountain #picanha
windyjonas:
En mycket bra spelning med @buffaloco på Galejan idag.
windyjonas:
Making bacon
windyjonas:
Kalles 18-årsfest i Axeltofta. Jag fick äran av att vara den enda vuxna som skulle ha koll på 30 smålulliga tonåringar. Det gick hur bra som helst, jag hade inte ens behövt vara där. De hade valt den perfekta menyn också, grillad korv och bulle med bulle.
windyjonas:
En liten kvällstur med kapten @mjomark
windyjonas:
Min syster fick som födelsedagspresent en trerättersmiddag hos oss med Kalle som chefskock. Det blev koreansk råbiffstaco, bibimbap och flamberad ananas med vaniljglass och kanelkaramell. Sjukt gott, antagligen tack vare att jag hjälpte till med de viktig
