Starfood Scout:
Fäviken Magasinet
Starfood Scout:
Mjölksyrad kålrot och cognacsmedvurst
Starfood Scout:
Kex av linfrö och ättika, musseldipp
Starfood Scout:
Amylasvälling av korn, purjolök och gammelost
Starfood Scout:
Vild öringrom i ett varmt skal av torkat grisblod
Starfood Scout:
Flottyrkokt grishuvud, picklat krusbär, dragonsalt
Starfood Scout:
Saltsill lagrad i tre år, färskost och skorpor
Starfood Scout:
Fågelleverpastej, nypon, rönnbär, mältad kål och örtsalt
Starfood Scout:
Saltad sugga
Starfood Scout:
Pilgrimsmussla ”i skalet ur elden” tillagad över björkkål och enekvistar
Starfood Scout:
Kungskrabba och nästan bränd grädde
Starfood Scout:
Försiktigt kokt öring, myrsmör och gröt av lutade larver
Starfood Scout:
Kornplätt fylld med sur lök och groddat korn
Starfood Scout:
Potatis kokt med multna höstlöv, gott smör
Starfood Scout:
Ett ägg konserverat i fårskitsaska, sås av torkad öring och picklad ringblomma
Starfood Scout:
Ett pajskal fyllt med nygjord keso och konserverade svampar
Starfood Scout:
Ett blad av kål marinerat i en juice av svamp och grönsaker, havre, lök och tjock grädde
Starfood Scout:
Vildand och tasty paste
Starfood Scout:
Kalvdans
Starfood Scout:
Rå jordärtskocka, spannmål berett som choklad som smakar kaffe
Starfood Scout:
Potatisdrömmar
Starfood Scout:
Mjölkpudding med myskmadra
Starfood Scout:
Fermenterande yoghurt, is och hallonjuice
Starfood Scout:
En äggula konserverad i sockerlag, en hög av smulor
Starfood Scout:
Glass smaksatt med gran
Starfood Scout:
Paj av björksavssirap och torkat rökt renkött
Starfood Scout:
Frukost
Starfood Scout:
Fäviken Magasinet - eldstad