Silverman68:
Guelbenzu EVO 2003
Silverman68:
Petit Fours
Silverman68:
Isla de Chocolates
Silverman68:
Salmorejo de Remolacha con crema de queso ahumado y polvo de pistacho
Silverman68:
Bonito de aquí, Tomate, Albahaca y Manzana Verde
Silverman68:
Pulpo del Cantábrico prensado con Ajada y Hojas picantes
Silverman68:
Pulpo del Cantábrico prensado con Ajada y Hojas picantes
Silverman68:
Milhojas de Perdiz, Foie Gras y Manzana
Silverman68:
Milhojas de Perdiz, Foie Gras y Manzana
Silverman68:
Chipirones, Mollejas de Cordero Lechal, Patata y Tinta-Trufa
Silverman68:
Chipirones, Mollejas de Cordero Lechal, Patata y Tinta-Trufa
Silverman68:
Machote, Patata y Arbequina
Silverman68:
Cochinillo a baja temperatura, Cereales y Gel de Avellanas
Silverman68:
Cochinillo a baja temperatura, Cereales y Gel de Avellanas
Silverman68:
Sopa de Zanahoria, helado de queso y biscuit de Chocolate
Silverman68:
Aceites
Silverman68:
Carta de vinos
Silverman68:
Los Avellanos
Silverman68:
Los Avellanos