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サラダ
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残骸
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断面
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うずらの内蔵
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うずら
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うずら
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うずら
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うずら
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飯蛸のスパゲティ
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Belcore 2004
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ホワイトアスパラのストゥファート・生ハム添え
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あじのカルパッチョ仕立て
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あじのカルパッチョ仕立て
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Steamed Oysters
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Steamed Oysters
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Raw Oysters
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つきだし
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カントゥッチ(奥ピン)
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カントゥッチ(手前ピン）
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デザート
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Il Corzano 1999
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チーズ
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温かいガトーショコラ
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仔羊の内蔵のサラダ仕立て
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Chianti Classico Brolio
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広島産幻霜ポークバラ肉のロースト
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里芋のニョッキ・グリーンアスパラのソース
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里芋のニョッキ・グリーンアスパラのソース
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桜エビとキャベツのスパゲティ
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自慢のカメラ
