Takayuki Shimizukawa:
フォンテラ社グラスフェッドバター 業務用5kg
Takayuki Shimizukawa:
5kgのバターをカット
Takayuki Shimizukawa:
5kgのバターをカット
Takayuki Shimizukawa:
バターなんとかカットできた
Takayuki Shimizukawa:
バターコーヒーの材料と道具
Takayuki Shimizukawa:
コーヒー豆を挽く
Takayuki Shimizukawa:
コーヒー豆を挽く時間
Takayuki Shimizukawa:
金属フィルター
Takayuki Shimizukawa:
コーヒーメーカーで2カップ分淹れる
Takayuki Shimizukawa:
バター大さじ2杯
Takayuki Shimizukawa:
MCTオイル 大さじ2杯
Takayuki Shimizukawa:
オイルの湯煎とカップ温め
Takayuki Shimizukawa:
オイルの湯煎とカップ温め
Takayuki Shimizukawa:
コーヒーいれたところ
Takayuki Shimizukawa:
コーヒー豆ガラをディスポーザーへ廃棄
Takayuki Shimizukawa:
湯煎したバターが溶けた
Takayuki Shimizukawa:
湯煎したバターにコーヒーを注ぐ
Takayuki Shimizukawa:
湯煎したバターにコーヒーを注ぐ
Takayuki Shimizukawa:
ブレンダーでブレンドします
Takayuki Shimizukawa:
ブレンディング
Takayuki Shimizukawa:
ブレンドするついでに泡立てます
Takayuki Shimizukawa:
カップ温め用のお湯でブレンダーの掃除
Takayuki Shimizukawa:
カップにバターコーヒーを注ぐ
Takayuki Shimizukawa:
バターコーヒー完成!
Takayuki Shimizukawa:
バターコーヒー完成!
Takayuki Shimizukawa:
バターコーヒー美味しいです
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バターコーヒー美味しいです