©
sepasky: Saison
©
sepasky: Oyster
©
sepasky: Egg course (deconstructed egg + caviar)
©
sepasky: IMG_5883
©
sepasky: IMG_5884
©
sepasky: Awesome raisin roll
©
sepasky: Butter
©
sepasky: IMG_5887
©
sepasky: Salad course (greens with foamed buttermilk dressing)
©
sepasky: Fish course (awesome tuna)
©
sepasky: Radish salad
©
sepasky: Foie gras
©
sepasky: IMG_5892
©
sepasky: Meat course (Japanese venison)
©
sepasky: Cheese course (goat cheese within brioche)
©
sepasky: Lemon sorbet
©
sepasky: Chocolate course: white chocolate ice cream, caramel, chocolate sesame crisp
©
sepasky: Popcorn sorbet
©
sepasky: Green tea & raspberry gelee
©
sepasky: Kitchen at Saison
©
sepasky: Kitchen at Saison