Ettore Cioccia:
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Ettore Cioccia:
Bizcocho de chocolate negro relleno de crema chantilly
Ettore Cioccia:
Merengue italiano
Ettore Cioccia:
mousse de fresa
Ettore Cioccia:
Migliaccio típico napolitano
Ettore Cioccia:
Coulant de chocolate.
Ettore Cioccia:
Bizcocho de chocolate con cerezas.
Ettore Cioccia:
Tarta de pera con crema catalana
Ettore Cioccia:
Parfait de cerezas con mascarpone
Ettore Cioccia:
Melocotón al ron con helado
Ettore Cioccia:
Hojaldre de nata y chocolate con macedonia
Ettore Cioccia:
Semifrio de chocolate
Ettore Cioccia:
Mousse tres chocolates
Ettore Cioccia:
profiteroles-chocolate
Ettore Cioccia:
coulant-chocolate
Ettore Cioccia:
brownie-pistachos-ganache
Ettore Cioccia:
tarta-sava
Ettore Cioccia:
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Ettore Cioccia:
milhojas-fresas-mousse-coco
Ettore Cioccia:
tarta-crema-vino-riesling
Ettore Cioccia:
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Ettore Cioccia:
mousse-moras-yogurt-1
Ettore Cioccia:
cheesecake-mango
Ettore Cioccia:
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Ettore Cioccia:
cheesecake-cerezas-1
Ettore Cioccia:
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Ettore Cioccia:
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Ettore Cioccia:
trufas-chocolate-almendra-1
Ettore Cioccia:
helado-chocolate-vainilla-galletas
Ettore Cioccia:
hojaldre-crema-diplomatica
