Ratamala:
Masa madre quinto día
Ratamala:
Roscón de reyes
Ratamala:
Roscón de reyes
Ratamala:
Roscón de reyes
Ratamala:
Roscón de reyes
Ratamala:
Roscón de reyes
Ratamala:
Roscón de reyes
Ratamala:
Desayuno de Reyes
Ratamala:
Desayuno de Reyes
Ratamala:
Requesón
Ratamala:
Requesón
Ratamala:
Sopa de miso
Ratamala:
Gotas
Ratamala:
Aceite de Oliva Virgen Extra
Ratamala:
Mirin
Ratamala:
Aceites de Oliva Virgen Extra
Ratamala:
Cus cus
Ratamala:
Cus cus
Ratamala:
Cus cus
Ratamala:
Cus cus
Ratamala:
Focaccia de almidón de pueraria a la parrilla
Ratamala:
Cabracho con ragú de pescados de roca
Ratamala:
Mugaritz, cocina
Ratamala:
Habas a la parrilla
Ratamala:
Cerveza de legumbres tostadas, olivas con tomillo
Ratamala:
Cucurucho de flores y clavos. Mugaritz
Ratamala:
Mugaritz
Ratamala:
Rabito de cerdo ibérico con hojas crujientes y aceite de semillas tostadas
Ratamala:
Mugaritz
Ratamala:
Ossobucco Royal en aceite de bogavante tostado
