Quico Pérez-Ventana:
Vaca charolesa
Quico Pérez-Ventana:
Tataki y ajoblanco de piñones
Quico Pérez-Ventana:
Steak tartar
Quico Pérez-Ventana:
Atemperando carnes
Quico Pérez-Ventana:
Guacamole con sardinas marinadas
Quico Pérez-Ventana:
Quesos curados
Quico Pérez-Ventana:
Vinos del Papelón
Quico Pérez-Ventana:
Tabla de quesos
Quico Pérez-Ventana:
Lomo argentino con patatas asadas
Quico Pérez-Ventana:
Guisantes lágrima con huevo y trufa
Quico Pérez-Ventana:
Steak tartar
Quico Pérez-Ventana:
Tartar de choco
Quico Pérez-Ventana:
Foto gastronómica
Quico Pérez-Ventana:
Pargo con pepitoria
Quico Pérez-Ventana:
Ceviche de corvina
Quico Pérez-Ventana:
Cocinas con duende
Quico Pérez-Ventana:
Chefs con estrellas
Quico Pérez-Ventana:
Vidrieras Eurostars
Quico Pérez-Ventana:
Wok vegetariano
Quico Pérez-Ventana:
Vinos rojizos
Quico Pérez-Ventana:
Poleá
Quico Pérez-Ventana:
Membrillo al vino tinto
Quico Pérez-Ventana:
Cocido de berzas
Quico Pérez-Ventana:
Pan bao de calamares fritos
Quico Pérez-Ventana:
Gyozas en salsa de soja
Quico Pérez-Ventana:
Gyozas de pollo con mahonesa de miel
Quico Pérez-Ventana:
Una abuela encantadora
Quico Pérez-Ventana:
Un detalle
Quico Pérez-Ventana:
Tejas de almendra
Quico Pérez-Ventana:
Pimientos del piquillo
