pjebsen: 2013 Welschriesling, Tschiga, QW, Weingut Strehn
pjebsen: Flammkuchen nach Elsässer Art, belegt mit gebratenen Pfifferlingen, Zwiebeln und Emmentaler
pjebsen: Flammkuchen nach Elsässer Art, belegt mit gebratenen Pfifferlingen, Zwiebeln und Emmentaler
pjebsen: Carpaccio vom Südtiroler Schinkenspeck mit Rauke, Parmesan und Kernöl / 2013 Cuvée Rosa & Kult 11 Rotweincuvée, Weingut Strehn, Burgenland
pjebsen: Carpaccio vom Südtiroler Schinkenspeck mit Rauke, Parmesan und Kernöl
pjebsen: Carpaccio vom Südtiroler Schinkenspeck mit Rauke, Parmesan und Kernöl
pjebsen: 2013 Cuvée Rosa & Kult 11 Rotweincuvée, Weingut Strehn, Burgenland
pjebsen: Rosa Tranchen von mit Kräutern und Gewürzen mariniertem Roastbeef, kalt, gegart nach der Sous-vide-Methode, dazu Bratkartoffeln und Remouladensauce
pjebsen: Rosa Tranchen von mit Kräutern und Gewürzen mariniertem Roastbeef, kalt, gegart nach der Sous-vide-Methode, dazu Bratkartoffeln und Remouladensauce
pjebsen: Bratkartoffeln
pjebsen: Bratkartoffeln
pjebsen: Kirsch / 2013 Sämling Spätlese, Angerhof Tschida, Neusiedlersee
pjebsen: Crème Brûlée, Joghurt-Holundereis und Beerenfrüchte
pjebsen: Beerenfrüchte