Oriol Garcia:
Mas Pau: Cruixent de bacallà, bombó de bacallà confitat i Irish coffee de bacallà (crema de porros amb espuma de bacallà)
Oriol Garcia:
Mas Pau: Macarrons d'arròs a la putanesca, Martini blanc amb olives i cargolina de sobrassada amb formatge
Oriol Garcia:
Començant el menú degustació al Mas Pau
Oriol Garcia:
Mas Pau: Pà rèplica del museu Dalí
Oriol Garcia:
Mas Pau: Caneló de pasta de foie-gras amb carxofes i bolets
Oriol Garcia:
Mas Pau: Sopa de ceba tendre amb Presse de romesco "La calçotada"
Oriol Garcia:
Mas Pau: Corbina en suquet y ñoquis de patata
Oriol Garcia:
Mas Pau: Garrí amb poma i endivia a la brasa
Oriol Garcia:
Mas Pau: Maduixes estofades amb granissat de vinagre de fòrum i escuma de pebre de Sechuan
Oriol Garcia:
Mas Pau: Els tres xocolates: negre, amb llet i blanca amb safrà, gingebre i pebre
Oriol Garcia:
Mas Pau: Les pastes pel cafè