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olatx: Coronel B. Jone´s-en egunerokoaren Azala-atzea
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olatx: Coronel B. Jone´s-en egunerokoa
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olatx: Zeinenak??
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olatx: Donostia 2016
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olatx: Tarta fina de manzana
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olatx: Jonen postrie
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olatx: Bizcocho fluido de chocolate
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olatx: Infusión de frutos rojos con helado de yogurt
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olatx: Carrilleras de iberica confitadas con col braseada
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olatx: Magret de pato asado con purés variados y salsa de Pedro Ximenez
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olatx: Lomo de merluza asado sobre un salteado de verduras y crema de erizos
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olatx: Lomo de rodaballo asado con patatas confitadas y salsa de txakoli
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olatx: Taco de chuleta deshuesada con puré ligero de patata y salsa de su jugo
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olatx: Ravioli de setas y hongos con crema de foie
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olatx: Timbal de langostinos y aguacate
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olatx: Menue
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olatx: La fábrican afaye