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チキンを用意します
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庭からローズマリーをむしります
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オーブンを余熱します
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林檎、プルーン、ローズマリー
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チキンにレモンをすりこみます
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チキンにローズマリーをまぶします
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りんごとプルーンに砂糖を混ぜます
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チキンの首に楊枝を通します
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チキンの中に林檎とプルーンを入れます
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チキンのお腹と足を糸で縛ります
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鉄板にたまねぎと人参を敷いてチキンをのせます
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チキンを焼きます
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焼き色を見ながらさらに油をかけます
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盛り付けて完成！