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前菜 Appetizer
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前菜 Appetizer
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贈送的氣泡酒
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麵包 Bread
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[湯 Soup] 松露洋蔥湯 Truffle onion soup
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[湯 Soup] 象拔蚌海鮮湯 Geoduck clam seafood soup
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紅酒 Red wine ~ MOUTON CADET 2006
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紅酒 Red wine ~ MOUTON CADET 2006
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[沙拉 Salad] 海鮮晶凍沙拉 Seafood jelly salad
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[沙拉 Salad] 松露百菇沙拉（暖） Truffle/mushroom salad
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檸檬 Sorbet 與紅酒 Lemon sorbet and Red wine
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[主餐 Main dishes] 白蘭地鴨胸 Brandy duck breast
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[主餐 Main dishes] 白蘭地鴨胸 Brandy duck breast
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[主餐 Main dishes] 香蒜牛小排 Grilled short ribs with garlic
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櫻花蝦炒飯 Sakura shrimp fried rice
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[夏慕尼甜點 Chamonix dessert] 冰心濃漿巧克力 Ice cream with hot chocolate sauce
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[飲料 Drinks] 皇家伯爵奶茶（冰） Earl grey milk tea
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[夏慕尼甜點 Chamonix dessert] 香榭鮮奶酪 Champselysees cheese
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[飲料 Drinks] 覆盆梅優格沙瓦 Raspberry yogurt sawa
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香榭鮮奶酪 與 覆盆梅優格沙瓦