Lien (notitie van Lien): Jeffrey Hamelman
Lien (notitie van Lien): Pain rustique (p.111)
Lien (notitie van Lien): Whole wheat bread with hazelnuts and currants (p.124)
Lien (notitie van Lien): Whole wheat bread with hazelnuts and currants
Lien (notitie van Lien): 5 grain bread with pâte fermentée -bolletjes
Lien (notitie van Lien): Whole-Wheat Bread with a multigrain soaker (blz.126)
Lien (notitie van Lien): Whole-Wheat Bread with a multigrain soaker -doorsnede
Lien (notitie van Lien): 5 grain bread with pâte fermentée -gerezen
Lien (notitie van Lien): 5 grain bread with pâte fermentée (blz.129)
Lien (notitie van Lien): 5 grain bread with pâte fermentée -doorsnede
Lien (notitie van Lien): Whole-wheat bread (blz.122)
Lien (notitie van Lien): Whole-wheat bread -doorsnede
Lien (notitie van Lien): roasted potato bread -links rijzend op de kop -rechts net gekeerd
Lien (notitie van Lien): roasted potato bread -klaar om te bakken
Lien (notitie van Lien): roasted potato bread (blz.117)
Lien (notitie van Lien): roasted potato bread -doorsnede
Lien (notitie van Lien): sunflowerseed bread with pâte fermentée (blz.131)
Lien (notitie van Lien): sunflowerseed bread with pâte fermentée -doorsnede
Lien (notitie van Lien): Corn bread -in bolletjes
Lien (notitie van Lien): Corn bread -gerezen
Lien (notitie van Lien): Corn bread -klaar om te bakken
Lien (notitie van Lien): Corn bread (blz.139)
Lien (notitie van Lien): Corn bread -doorsnede
Lien (notitie van Lien): rustic bread -vlak voor het bakken
Lien (notitie van Lien): rustic bread (blz.115)
Lien (notitie van Lien): rustic bread -doorsnede
Lien (notitie van Lien): semolina bread with a whole-grain soaker -voor de rijs
Lien (notitie van Lien): semolina bread with a whole-grain soaker (blz.137)