Anakronik:
Filet de maquereau sauce moutarde à l'ancienne avec ses petits légumes et tartine de rillettes de maquereau
Anakronik:
Parmentier de Haddock poché au lait écrasé pomme de terre carotte, fagots de haricots verts et poêlée de girolles.
Anakronik:
Ballotine de dinde curry avec farce fine de veau à la coriandre sauce curry, mini légumes glacés et sautés.
Anakronik:
Noix de ST Jacques snackées sur lit d'asperges accompagnées d'un carpaccio de Noix de St Jacques et radis.
Anakronik:
Sablé printanier aux asperges avec crème ricotta champignons et sa couverture de comté.
