mikiSanktGallen: IMG_0046-2_rgb
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mikiSanktGallen: ChocoBeer
mikiSanktGallen: choco2019
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mikiSanktGallen: OrangeChocolateStout
mikiSanktGallen: SweetVanillaStout
mikiSanktGallen: チョコレート麦芽とベース麦芽
mikiSanktGallen: バニラ
mikiSanktGallen: オレンジ
mikiSanktGallen: オレンジ
mikiSanktGallen: オレンジ
mikiSanktGallen: オレンジ
mikiSanktGallen: IMG_7608
mikiSanktGallen: 細かく切ったバナナはビールの麦汁をつくる段階で投入しました
mikiSanktGallen: 皮をむいた可食部で300kgのバナナを使用
mikiSanktGallen: 1本1本皮をむくのも、切るのも手作業です