Jürg Vollmer:
Balik Lachsräucherei, Lachshälften in der Räucherkammer 01
Jürg Vollmer:
Balik Lachsräucherei, Lachshälften in der Räucherkammer 02
Jürg Vollmer:
Balik Lachsräucherei in Ebersol/SG
Jürg Vollmer:
Balik Lachsräucherei, eingesalzene Lachshälften
Jürg Vollmer:
Balik Lachsräucherei, Einsalzen der Lachshälften
Jürg Vollmer:
Balik Lachsräucherei, Tartar Classic
Jürg Vollmer:
Balik Lachsräucherei, Filet Tsar Nikolaj 1
Jürg Vollmer:
Balik Lachsräucherei, Parieren von Filet Tsar Nikolaj