L.Richarz:
Pâté de Porc Campagnard
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L.Richarz:
Blanquette de Veau
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Cuisse de Canard Confit
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Clafoutis aux Pomme
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Les Délices au Chocola
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Pâté de Campagne en Gelée
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Poulet Rôti au Citron
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Medallion de Boeuf
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Tranche de Saumon
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Chèvre des Alpes
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Financier Noisettes