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wieder was gelernt: in Italien wird Risotto flach auf den Teller gestrich serviert & mit 1kilo parmesan gebunden
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Die Leute haben hier wohl nischt zu tun & sitzen aufm Platz rum. Stellt euch das mal aufm Alex vor
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Nach einem ausgedehnten Siena Stadtspaziergang erstmal ne Rotwein Salsicca Zucchini Tomaten Parmesanpfanne brutzeln
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Italian Frühstück selbstgemacht mit Büffelmozarella scamorza carciofi & dem erschlagdich brot
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Während die Artischocken 20min köcheln habe ich eine Marinade für sie aus Zitrone Öl Salz Pfeffer und knobi gemacht
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Die Carciofi aka Artischoken an der Stilsollbruchstelle trennen & äußere Blätter abmachen