la fattina:
pasta: the start
la fattina:
pasta ingredients
la fattina:
pasta flour
la fattina:
pasta measuring
la fattina:
pasta assemblage
la fattina:
pasta flour mound
la fattina:
eggs in the well
la fattina:
easy does it
la fattina:
gently
la fattina:
almost there
la fattina:
mix and work it
la fattina:
kneading
la fattina:
pasta is serious business
la fattina:
knead more
la fattina:
the pasta ball
la fattina:
fold and press
la fattina:
roll roll roll
la fattina:
pasta 20 roll
la fattina:
pasta roll
la fattina:
gorgeous pasta
la fattina:
begin cutting
la fattina:
pasta finale
la fattina:
ready to cook
la fattina:
Pasta Making with Chef Thomas