Jun Seita:
Jin Sho, Palo Alto
Jun Seita:
Chutoro tartar with caviar, wasabi-jouyu
Jun Seita:
Kampach, onion sauce
Jun Seita:
Rock Shrimp Tenpura
Jun Seita:
Gindara Saikyou-zuke
Jun Seita:
Nigiri Sushi
Jun Seita:
Strawberry Panna Cotta
Jun Seita:
Green Tea