jlastras:
Marcamos los lomos de atún por todos sus lados
jlastras:
Marcamos los lomos de atún por todos sus lados
jlastras:
Marcamos los lomos de atún por todos sus lados
jlastras:
Preparamos la salsa con el azúcar, el jengibre rallado y el wasabi
jlastras:
Añadimos los líquidos y mezclamos bien hasta que se diluyan todos sus ingredientes
jlastras:
Marinamos el bonito en la salsa un mínimo de 4 o 5 horas
jlastras:
Lómos de Bonito
jlastras:
Salsa de Soja, Sake, Mirim, Azúcar, Jengibre y wasabi