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Fachada de la Casa Gallardo donde se ubica el Club Allard
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Detalle del Comedor Principal del Club Allard
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Detalle del Comedor en uno de los Salones del Club Allard
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Lingote de Oro y Foie con Pedro Ximénez
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Summa Varietalis 2004 con D.O. Dolminio de Valdepusa de las Bodegas del Marqués de Griñón
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Huevos con Pan y Panceta Sobre Crema Ligera de Patata (premio pil-pil de la Gastronomía 2001)
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Raviolis de Alubias de Tolosa con Infusión de Berza
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Terrina de Ternera con Natillas Ligeras de Foie (premio pil-pil de la Gastronomía 2002)
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Mero al Horno en Guiso de Manitas con Maquis de sus Propias Huevas, Wasabi y Caviar Cítrico
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Carrillera de Ternera Glaseada al Jugo de Módena con Membrillo de Plátano al Romero, Yuca y Chile de Zanahoria