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JaBB: 01 - Dab pork belly dry / Schweinebauch trocken tupfen
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JaBB: 02 - Cut pork belly in slices / Schweinebauch in Scheiben schneiden
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JaBB: 03 - Salt pork belly / Schweinebauch salzen
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JaBB: 04 - Cut parsley from stalks / Petersilie von Stielen schneiden
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JaBB: 05 - Put half of parsley in puree pot / Hälfte der Petersilie in Püriergefäß geben
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JaBB: 06 - Add some milk / Etwas Milch dazu gießen
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JaBB: 07 - Puree parsley in milk / Petersilie in Milch pürieren
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JaBB: 08 - Hackle remaining parsley / Restliche Petersilie hacken
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JaBB: 09 - Peel potatoes / Kartoffeln schälen
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JaBB: 10 - Dice potatoes / Kartoffeln würfeln
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JaBB: 11 - Cover potatoes with water / Kartoffeln mit Wasser bedecken
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JaBB: 12 - Cook potatoes / Kartoffeln kochen
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JaBB: 13 - Dab pork belly dry / Schweinebauch trocken tupfen
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JaBB: 14 - Season pork belly with salt & pepper / Schweinebauch mit Salz Pfeffer würzen
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JaBB: 15 - Put pork belly without oil in pan / Schweinebauch ohne Öl in Pfanne legen
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JaBB: 16 - Put remaining pork belly in air fryer / Restlichen Schweinebauch in Heißluftfritteuse legen
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JaBB: 17 - Twenty minutes at 18 degrees / Zwanzig Minuten bei 180 Grad
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JaBB: 18 - Turn pork belly / Schweinebauch in Pfanne wenden
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JaBB: 19 - Melt butter in pot / Butter in Topf schmelzen
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JaBB: 20 - Add flour / Mehl hinzu geben
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JaBB: 21 - Stir to roux / Zu Mehlschwitze verrühren
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JaBB: 22 - Add milk / Milch dazu gießen
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JaBB: 23 - Stir & let simmer / Verrühren köcheln lassen
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JaBB: 24 - Turn pork belly in pan / Schweinebauch in Pfanne wenden
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JaBB: 25 - Turn pork belly in air fryer / Schweinebauch in Fritteuse wenden
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JaBB: 26 - Salt potato water / Kartoffelwasser salzen
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JaBB: 27 - Add pureed parsley / Pürierte Petersilie in Topf geben
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JaBB: 28 - Add hackled parsley / Gehackte Petersilie einstreuen
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JaBB: 29 - Taste parsley sauce with salt, pepper & nutmeg / Petersiliensauce mit Salz, Pfeffer & Muskatnuss abschmecken
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JaBB: 30 - Keep pork belly hot in oven / Fertigen Schweinebauch im Ofen warm halten